Vitamin B1

Das Vitamin B1 ist wasserlöslich und ist ein wichtiger Teil im Kohlenhydratstoffwechsel. Ohne Vitamin B1 kann die Verdauung von Stärken und Zuckern nicht optimal ablaufen und es kommt zu diversen Störungen.

Natürliches Vorkommen: Innereien, Schwein, Geflügel, Fisch, Nüsse, Vollkornreis, Vollkorngetreide, Eigelb, Gemüse, Bierhefe

Symptome bei Mangel: Depression, Kurzatmigkeit, Schwäche, Müdigkeit, Lärmempfindlichkeit, Appetitlosigkeit, Nervös, Verstopfung

Warum wird es benötigt: unterstützt das Nervensystem; Steigerung des Lernvermögens, stabilisiert den Appetit, eine gute Haut, bringt Energie; erhält schönes und gesundes Haar, Augen, Leber;